猪肉花生辣椒酱

猪肉花生辣椒酱
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作者:哇咔咔321

健康功效

猪肉:滋阴
花生:健脑益智、护眼明目
花椒:温中

猪肉花生辣椒酱的做法

  • 猪肉花生辣椒酱的做法图解1

    1.红辣椒洗净

  • 猪肉花生辣椒酱的做法图解2

    2.切碎

  • 猪肉花生辣椒酱的做法图解3

    3.姜,蒜切末,肉馅是之前买好的。

  • 猪肉花生辣椒酱的做法图解4

    4.多放些油,待油温稍热加入大料,桂皮,花椒,炸出香味,捞出,下肉翻炒,炒一会加入姜蒜,出香味。

  • 猪肉花生辣椒酱的做法图解5

    5.放入辣椒,煮一会,放入酱,盐,冰糖,继续煮。

  • 猪肉花生辣椒酱的做法图解6

    6.汤稍少些时加入花生碎(买的酒鬼花生自己碾碎),煮一会剩余少许汤关火。

  • 猪肉花生辣椒酱的做法图解7

    7.盛出,放凉,放凉后汤会变少些,所以留些汤。此图为成品。

小贴士

尝尝,适合自己口味。

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猪肉花生辣椒酱的家常做法

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