花生牛肉辣椒酱

花生牛肉辣椒酱
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作者:丫梨丶

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
花生:化痰
豆豉:解毒

花生牛肉辣椒酱的做法

  • 花生牛肉辣椒酱的做法图解1

    1.准备牛肉一块,泡出血水,剁碎备用。

  • 花生牛肉辣椒酱的做法图解2

    2.辣椒备用。

  • 花生牛肉辣椒酱的做法图解3

    3.花生炒熟,用蒜缸捣碎。

  • 花生牛肉辣椒酱的做法图解4

    4.起锅加热,放花椒粒,八角,香叶,草果,桂皮小火慢炸,爆出香味后把调料都捞出来。

  • 花生牛肉辣椒酱的做法图解5

    5.然后放葱姜蒜末炒出香味。

  • 花生牛肉辣椒酱的做法图解6

    6.放豆豉继续翻炒。

  • 花生牛肉辣椒酱的做法图解7

    7.加一勺盐。

  • 花生牛肉辣椒酱的做法图解8

    8.一勺糖。

  • 花生牛肉辣椒酱的做法图解9

    9.把肉末炒熟。

  • 花生牛肉辣椒酱的做法图解10

    10.最后把肉末和花生都放进去,翻炒均匀即可。

  • 花生牛肉辣椒酱的做法图解11

    11.嘿嘿 完成啦!

  • 花生牛肉辣椒酱的做法图解12

    12.成品图。

小贴士

翻炒过程中尝尝,可以根据个人口味增减调料用量。

本菜谱由丫梨丶上传

花生牛肉辣椒酱的家常做法

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