猕猴桃双皮奶

猕猴桃双皮奶
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作者:妖调_

健康功效

猕猴桃:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

猕猴桃双皮奶的做法

  • 猕猴桃双皮奶的做法图解1

    1.先倒入200ml牛奶至容器里。

  • 猕猴桃双皮奶的做法图解2

    2.加入蛋清。

  • 猕猴桃双皮奶的做法图解3

    3.再加入砂糖,充分搅拌均匀才可以,不然后期蒸时颜色不均衡。

  • 猕猴桃双皮奶的做法图解4

    4.倒入另外一个容器里。

  • 猕猴桃双皮奶的做法图解5

    5.用保鲜膜密封,再用牙签戳几个小洞,防止锅内水蒸气过密而引起爆发。

  • 猕猴桃双皮奶的做法图解6

    6.冷水上锅大火隔水煮10分钟左右,然后冷藏备用。

  • 猕猴桃双皮奶的做法图解7

    7.准备猕猴桃,先洗净切去头部,再用勺子延边去壳。

  • 猕猴桃双皮奶的做法图解8

    8.效果如下。

  • 猕猴桃双皮奶的做法图解9

    9.切片,然后用模具压出雪花,放置备用。

  • 猕猴桃双皮奶的做法图解10

    10.双皮奶拼装完成哈

小贴士

所有材料混合之后,需充分搅拌均匀才行。上锅蒸10分钟左右即可,可适当轻轻摇晃差看双皮奶凝结程度。糖的分量可根据个人口味而定,这个剂量刚好适中。

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猕猴桃双皮奶的家常做法

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