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白灼双色大海虾
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
白灼双色大海虾的做法
![白灼双色大海虾的做法图解1]()
1.葱姜洗净，姜切片，一半葱扎成小捆
![白灼双色大海虾的做法图解2]()
2.虎虾、白虾洗干净，去虾线、虾眼和虾须
![白灼双色大海虾的做法图解3]()
3.另一半葱切碎
![白灼双色大海虾的做法图解4]()
4.锅里加少许水，放入姜片和葱捆
![白灼双色大海虾的做法图解5]()
5.再倒入料酒
![白灼双色大海虾的做法图解6]()
6.加盐和油
![白灼双色大海虾的做法图解7]()
7.煮3分钟，让葱姜出味
![白灼双色大海虾的做法图解8]()
8.把虾放入锅中，煮3分半捞起，不要煮太久，虾肉老了不好吃。
![白灼双色大海虾的做法图解9]()
9.另起油锅做蘸汁，放入葱白爆香
![白灼双色大海虾的做法图解10]()
10.把A调料全部加入
![白灼双色大海虾的做法图解11]()
11.加少许热水，接着放入葱花，搅匀关火
![白灼双色大海虾的做法图解12]()
12.摆盘，把虎虾和白虾对半摆，可以开动了，一次可以尝到两种口感的虾
小贴士
放入葱姜和料酒能去腥，并且提升虾的鲜味
白灼双色大海虾的家常做法
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