爆炒鸡胗

爆炒鸡胗
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作者:涒滩桑6

健康功效

鸡胗:补血
酱油:补血、护齿、保护骨骼

爆炒鸡胗的做法

  • 爆炒鸡胗的做法图解1

    1.先把香葱,姜,红椒,青椒,大蒜等洗净切好备用。

  • 爆炒鸡胗的做法图解2

    2.鸡胗洗净切片备用。

  • 爆炒鸡胗的做法图解3

    3.起锅热油把姜和大蒜放入直到有炒出香味,再放入青椒红椒混合爆炒至五分熟。

  • 爆炒鸡胗的做法图解4

    4.放入料酒对鸡胗不停翻炒。

  • 爆炒鸡胗的做法图解5

    5.加入盐,鸡精,酱油,撒上香葱翻炒。

  • 爆炒鸡胗的做法图解6

    6.装盘出锅。

小贴士

大火爆炒,先炒辅料增加香味,加入料酒去腥味。

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爆炒鸡胗的家常做法

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