蔬菜汁油条的做法

• 1.所有材料混合搅拌揉成不粘手面团

• 2.揉好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚上，这样做的目的是为了松弛面筋，让面团更具延展性，油条不需要等它发面的，揉好的面团最好放5小时以上，时间久点，油条做出来更好。松弛好的面团取出压扁

• 3.切成一个个小剂子，两个放在一起，中间用筷子轻轻压下

• 4.然后手拿两端延伸拉长放油锅里炸至飘起

• 5.美味的蔬菜汁油条出锅啦

• 6.再来一个