蛋炒饭

蛋炒饭
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作者:一TJT

健康功效

鸡蛋:润燥
胡萝卜:清热解毒
米饭:低蛋白质

蛋炒饭的做法

  • 蛋炒饭的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 蛋炒饭的做法图解2

    2.鸡蛋放盐打散。

  • 蛋炒饭的做法图解3

    3.胡萝卜去皮切丁,火腿肠切丁,葱切成葱花。

  • 蛋炒饭的做法图解4

    4.锅中放少许油烧热。

  • 蛋炒饭的做法图解5

    5.放入胡萝卜丁和火腿丁翻炒,炒熟后盛出备用。

  • 蛋炒饭的做法图解6

    6.锅中再次放油,倒入打散的鸡蛋,待鸡蛋快凝固时。

  • 蛋炒饭的做法图解7

    7.倒入米饭翻炒,尽量使米饭都粘上鸡蛋液。

  • 蛋炒饭的做法图解8

    8.再放入少许盐继续翻炒。

  • 蛋炒饭的做法图解9

    9.放入葱花和炒好的胡萝卜丁和火腿肠丁。

  • 蛋炒饭的做法图解10

    10.翻炒均匀即可盛盘。

  • 蛋炒饭的做法图解11

    11.把蛋炒饭盛入碗中。

  • 蛋炒饭的做法图解12

    12.找个盘子盖上,然后把盘子翻个身。

  • 蛋炒饭的做法图解13

    13.用薄荷叶点缀一下,美味的蛋炒饭就做好了。

小贴士

可以随意添加任何食材。

本菜谱由一TJT上传

蛋炒饭的家常做法

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