白灼西生菜

白灼西生菜
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作者:乐享营养

食材用料

西生菜 1个
少许
蚝油,生抽 适量
葱姜蒜 适量
干红辣椒 适量

白灼西生菜的做法

  • 白灼西生菜的做法图解1

    1.西生菜用手撕开放入水中浸泡10分钟

  • 白灼西生菜的做法图解2

    2.洗净的生菜捞出沥干水份

  • 白灼西生菜的做法图解3

    3.葱姜蒜切片,红辣椒切丝

  • 白灼西生菜的做法图解4

    4.锅烧热加入适量油放入葱姜蒜,干辣椒爆香

  • 白灼西生菜的做法图解5

    5.放入西生菜翻炒匀

  • 白灼西生菜的做法图解6

    6.加入少许盐,糖,蚝油,生抽翻炒均匀

  • 白灼西生菜的做法图解7

    7.炒至生菜变色即可出锅

小贴士

生菜易熟,热锅凉油快速翻炒均匀即可,不必炒太久以免影响口感

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白灼西生菜的家常做法

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