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白灼生菜
健康功效
生菜:护眼明目、抗癌防癌
白灼生菜的做法
![白灼生菜的做法图解1]()
1.生菜 大蒜 鲜红辣椒清洗干净
![白灼生菜的做法图解2]()
2.大蒜 红辣椒切碎待用
![白灼生菜的做法图解3]()
3.炒锅烧热 油爆香蒜蓉
![白灼生菜的做法图解4]()
4.爆香的蒜蓉油 倒入碗里
![白灼生菜的做法图解5]()
5.加入适量的生抽
![白灼生菜的做法图解6]()
6.锅里水开 加入几滴油 生菜烫30秒 快速捞出装盘
![白灼生菜的做法图解7]()
7.淋上做好的蒜蓉生抽汁 再放入鲜红辣椒点缀
![白灼生菜的做法图解8]()
8.白灼生菜做好了 可以开动了
小贴士
1、烫青菜时加入几滴油 青菜的颜色会更加翠绿
2、生菜本身可以生吃 所以水开后 烫30秒就可以了
3、蒜蓉生抽汁要先做好 青菜烫完马上就可以淋上酱汁 青菜放久了很快氧化颜色就没那么翠绿 影响美观 口感也没那么好 做好就趁热吃
白灼生菜的家常做法
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