双丝拌海蜇

双丝拌海蜇
247603浏览 / 1029收藏
作者:欣欣香印

健康功效

白萝卜:活血化瘀
黄瓜:活血化瘀
醋:活血化瘀

双丝拌海蜇的做法

  • 双丝拌海蜇的做法图解1

    1.准备好原材料

  • 双丝拌海蜇的做法图解2

    2.海蜇头/海蜇皮,提前用水泡至无咸味,切丝入八分开的熱水中烫3到5秒后捞出,过凉水冷却

  • 双丝拌海蜇的做法图解3

    3.白萝卜切丝加盐

  • 双丝拌海蜇的做法图解4

    4.加少许酱油

  • 双丝拌海蜇的做法图解5

    5.拌匀

  • 双丝拌海蜇的做法图解6

    6.黄瓜切丝加少许盐腌制

  • 双丝拌海蜇的做法图解7

    7.都腌制好后有点咸,入凉开水冲洗下沥干水分

  • 双丝拌海蜇的做法图解8

    8.海蜇皮也需要沥干水分捞出装进大碗中

  • 双丝拌海蜇的做法图解9

    9.酱油,醋,白糖,香油,大葱切丝,调料备好

  • 双丝拌海蜇的做法图解10

    10.除香油,大葱外的其他材料全部混合拌匀,倒入材料中拌匀,葱丝铺在上面

  • 双丝拌海蜇的做法图解11

    11.淋入加热的香油

  • 双丝拌海蜇的做法图解12

    12.即可开吃

小贴士

双丝种的黄瓜丝可以用胡萝卜丝,大白菜丝代替,都是脆脆

本菜谱由欣欣香印上传

双丝拌海蜇的家常做法

全部
回到顶部