素炒空心菜的做法

• 1.空心菜洗净，切断

• 2.放入少许油，葱花，先放入根部爆炒

• 3.放入叶部位，放入适量耗油翻炒

• 4.放入蒜蓉，适量盐，味精

• 5.出锅