五香大骨头

五香大骨头
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健康功效

红糖:补血
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

猪脊骨 五斤
黄豆酱油 1袋
老抽 1茶勺
1茶勺
鸡精 1茶勺
香叶 10片
白扣 6粒
五香粉 半茶勺

五香大骨头的做法

  • 五香大骨头的做法图解1

    1.大骨头用清水泡1小时

  • 五香大骨头的做法图解2

    2.在锅中焯水去沫,在用清水冼净

  • 五香大骨头的做法图解3

    3.压力锅中水高过骨头

  • 五香大骨头的做法图解4

    4.加上酱油和大料盐调味,开锅煮十五分钟就行

  • 五香大骨头的做法图解5

    5.出锅

小贴士

口感以个人调味,可以放点干辣椒

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五香大骨头的家常做法

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