芝麻糖刺猬包

芝麻糖刺猬包
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作者:蒹葭伊人

健康功效

芝麻:祛风
白糖:低蛋白质

芝麻糖刺猬包的做法

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解1

    1.成品图!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解2

    2.把面粉放去一个比较大的容器里,放入适量的奶粉,酵母,白糖!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解3

    3.用适量的水和成面团!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解4

    4.放入烤箱,发酵至两杯大,也可以常温下发酵!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解5

    5.发酵期间我们来做芝麻馅料,芝麻洗干净后,放锅里炒至芝麻微微发黄,不停跳动,飘出芝麻香味!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解6

    6.用厚点的保鲜膜装炒好的芝麻,用擀面杖锤碎!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解7

    7.加入适量的白糖!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解8

    8.一个半小时左右,面团发酵好!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解9

    9.不停的揉搓面团,最后用刀切开看没有洞眼为最佳!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解10

    10.揉搓成一条长条,用刀切成大小差不的小剂子!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解11

    11.用手捏成一个有点厚度的饼!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解12

    12.放入芝麻馅!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解13

    13.包好,合起!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解14

    14.用剪刀剪成刺猬的刺!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解15

    15.一粒葡萄干放成两半,做刺猬的眼睛!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解16

    16.一个包好后,放置十五分钟左右,让刺猬二次发酵!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解17

    17.放入蒸锅,大约蒸十五分钟左右!熟后关火,虚蒸五分钟,再拿出来吃!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解18

    18.摆拍!

  • 芝麻糖刺猬包的做法图解19

    19.成品图!

小贴士

喜欢红豆或者其他馅料的可以放其他的!

本菜谱由蒹葭伊人上传

芝麻糖刺猬包的家常做法

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