爆烧香菇

爆烧香菇
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作者:平凡生活

健康功效

香菇:解毒

食材用料

葱油 适量
蒜、白糖、 少量
鸡精、盐、老抽、鸡汁 适量
料酒、香油 适量

爆烧香菇的做法

  • 爆烧香菇的做法图解1

    1.葱油下锅,油热后下入蒜爆香

  • 爆烧香菇的做法图解2

    2.放入香菇(香菇我是片成一元硬币厚,青椒也一样)

  • 爆烧香菇的做法图解3

    3.快速翻遍后放入老抽、鸡汁、料酒和青椒

  • 爆烧香菇的做法图解4

    4.依次加入白糖、盐、鸡精

  • 爆烧香菇的做法图解5

    5.大火快速翻炒下临出锅时撒入香油(一是为了提味,二是为了菜的颜色更亮)

  • 爆烧香菇的做法图解6

    6.最后可以装盘开吃啦

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爆烧香菇的家常做法

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