豆腐烧香菇

豆腐烧香菇
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作者:叶姑娘

健康功效

香菇:活血化瘀
豆腐:清热泻火
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

豆腐烧香菇的做法

  • 豆腐烧香菇的做法图解1

    1.香菇提前泡发、清洗干净、切片

  • 豆腐烧香菇的做法图解2

    2.清洗干净、葱切成葱花、姜去皮剁碎、蒜去衣剁碎

  • 豆腐烧香菇的做法图解3

    3.豆腐清洗干净、切块

  • 豆腐烧香菇的做法图解4

    4.热锅放油、放豆腐煎至金黄色

  • 豆腐烧香菇的做法图解5

    5.豆腐翻另一面煎

  • 豆腐烧香菇的做法图解6

    6.盛出待用

  • 豆腐烧香菇的做法图解7

    7.热锅放油、放姜、蒜、葱、爆香

  • 豆腐烧香菇的做法图解8

    8.放香菇、炒熟

  • 豆腐烧香菇的做法图解9

    9.放豆腐、炒匀

  • 豆腐烧香菇的做法图解10

    10.用生粉、酱油、盐、兑少许清水、搅拌匀

  • 豆腐烧香菇的做法图解11

    11.放葱花、倒入兑好的汁、焖煮一分钟、大火收汁即可

  • 豆腐烧香菇的做法图解12

    12.成品

小贴士

收汁时、汁多汁少按个人喜欢。

本菜谱由叶姑娘上传

豆腐烧香菇的家常做法

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