尖椒炒大虾的做法

• 1.今天这道尖椒炒大虾是用西王玉米胚芽油烹饪的。

• 2.虾要去虾枪虾须虾线清理干净。

• 3.并且用葱姜干辣椒料酒腌制去腥。

• 4.把尖椒切成圈备用。

• 5.锅中倒入西王玉米胚芽油。

• 6.油热后放入葱姜干辣椒花椒八角煸香。

• 7.然后把大虾炒红。

• 8.加少许热水，放盐和蚝油煨一下。

• 9.等汤汁快要收尽时放入尖椒，翻炒均匀关火，关火后放入鸡精即可。

• 10.出锅装盘。