奇亚籽素面包(面包机版)

奇亚籽素面包(面包机版)
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作者:Jade-Powers

食材用料

高筋面粉 360克
豆奶 260ml
酵母粉 6克
食盐 6克
橄榄油 20ml
奇亚籽 15克
白芝麻 6克

奇亚籽素面包(面包机版)的做法

  • 奇亚籽素面包(面包机版)的做法图解1

    1.准备好所有食材;

  • 奇亚籽素面包(面包机版)的做法图解2

    2.先将豆奶和橄榄油倒入面包机中;

  • 奇亚籽素面包(面包机版)的做法图解3

    3.然后依次加入面粉、糖、盐,最后加入酵母粉;

  • 奇亚籽素面包(面包机版)的做法图解4

    4.将奇亚籽和黑、白芝麻加入面包机中的果料盒中;

  • 奇亚籽素面包(面包机版)的做法图解5

    5.将功能设置到柔软欧包,700克重量和中等成色;

  • 奇亚籽素面包(面包机版)的做法图解6

    6.启动面包机,去旁边喝茶看新闻;

  • 奇亚籽素面包(面包机版)的做法图解7

    7.2小时40分钟,蜂鸣声响起;小心将面包取出;

  • 奇亚籽素面包(面包机版)的做法图解8

    8.待面包晾凉后切片,尽情享用吧!

小贴士

1、糖和盐请分对角放,不要与酵母粉直接接触,以免影响发酵功能;2、在所有食材放入后,在中间挖一小孔,将酵母粉倒入其中;3、如果面包机没有果料盒,请在2次发酵后加入奇亚籽和芝麻;4、使用的面包机是双管机,烘焙效果较单管的稍好些;5、奇亚籽也可换成亚麻子,凭个人喜好为主。

本菜谱由Jade-Powers上传

奇亚籽素面包(面包机版)的家常做法

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