香煎白菜饼的做法

• 1.准备白菜嫩帮、洋葱。

• 2.面粉加适量沸水、一点点盐和成柔软的面团。

• 3.将白菜、洋葱切丁。

• 4.取适量面团擀成大薄饼，刷薄油。

• 5.均匀洒上菜粒、少许盐、鸡精。

• 6.从三分之一处向中间折下。

• 7.再将另一端三分之一向中间对折，边压实。

• 8.锅中放少许油，将菜饼入锅小火慢煎。

• 9.两面煎好后，取出切寸段出锅装盘即可食用。