蛋白椰丝球的做法

• 1.鸡蛋打散只取蛋白

• 2.将椰蓉、低筋面粉、白糖和奶粉混合在一起，拌匀

• 3.倒入蛋白液

• 4.充分拌匀成面团

• 5.搓成小球状，放入烤盘内

• 6.放入提前预热好的烤箱内，上下火150度，中层烤20分钟左右至表面金黄即可

• 7.成品