豆渣馒头

豆渣馒头
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作者:雨轩883

食材用料

豆渣 适量
酵母 适量

豆渣馒头的做法

  • 豆渣馒头的做法图解1

    1.酵母粉放入30多度温水融化

  • 豆渣馒头的做法图解2

    2.面粉加入豆渣,加入提前融化的酵母水

  • 豆渣馒头的做法图解3

    3.揉成光滑的面团

  • 豆渣馒头的做法图解4

    4.盖上保鲜膜发酵,发至两倍大,用手按下去不反弹就算发好了

  • 豆渣馒头的做法图解5

    5.再加适量面粉揉

  • 豆渣馒头的做法图解6

    6.取一面团搓成长条

  • 豆渣馒头的做法图解7

    7.用刀切成一个个,静至十到二十分钟,上锅蒸二十分钟,蒸好关火别急着开盖,过了五分钟要开盖

  • 豆渣馒头的做法图解8

    8.出锅啦!!!

  • 豆渣馒头的做法图解9

    9.再来一张

  • 豆渣馒头的做法图解10

    10.特写一张

小贴士

蒸好关火五分钟再开盖是为了馒头不回缩,我特意不放糖,也有甜甜的味道哦

本菜谱由雨轩883上传

豆渣馒头的家常做法

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