肉末冬瓜片

肉末冬瓜片
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健康功效

冬瓜:活血化瘀

食材用料

肉末 30克
适量
葱花 5克盐

肉末冬瓜片的做法

  • 肉末冬瓜片的做法图解1

    1.冬瓜去皮洗干净。切成约2厘米厚的薄片。

  • 肉末冬瓜片的做法图解2

    2.肉末加少量盐腌制10分钟。

  • 肉末冬瓜片的做法图解3

    3.冬瓜片放入盘中铺平。将腌好的肉末铺在冬瓜上。

  • 肉末冬瓜片的做法图解4

    4.放入蒸锅,用中火蒸10分钟左右至冬瓜熟。

  • 肉末冬瓜片的做法图解5

    5.蒸熟后出锅撒上葱花即可。

小贴士

调料除了盐别的不要放,不然会影响口感

肉末冬瓜片的家常做法

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