爆炒花蛤

爆炒花蛤
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作者:美梦9898

健康功效

酱油:活血化瘀

爆炒花蛤的做法

  • 爆炒花蛤的做法图解1

    1.花蛤洗净

  • 爆炒花蛤的做法图解2

    2.沥干水分

  • 爆炒花蛤的做法图解3

    3.葱、蒜、辣椒洗净切碎备用

  • 爆炒花蛤的做法图解4

    4.锅里倒油8分热时放入花蛤爆炒2~3分钟,全程用大火爆炒

  • 爆炒花蛤的做法图解5

    5.看到花蛤都开口了就把辣椒和蒜末放入并倒入酱油炒几下,加点水

  • 爆炒花蛤的做法图解6

    6.盖上盖子焖煮2分钟

  • 爆炒花蛤的做法图解7

    7.放鸡精出锅装盘撒葱花即可

小贴士

花蛤会爆油,一定要沥干水分再爆炒。

本菜谱由美梦9898上传

爆炒花蛤的家常做法

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