油焖面筋

油焖面筋
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作者:抗争

健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

面筋 500克
适量
鸡精 适量
适堂
尖红椒 1个
尖青椒 1个
大祘头 4瓣

油焖面筋的做法

  • 油焖面筋的做法图解1

    1.把面筋斜切成块状焯水

  • 油焖面筋的做法图解2

    2.把尖红青椒切丝、洋葱切小块、祘头拍扁

  • 油焖面筋的做法图解3

    3.锅加热,倒入油,把图二倒入锅中煸出香味

  • 油焖面筋的做法图解4

    4.然后倒入面筋煸炒一会儿,加点水,再陆续加入酱油、蚝油、盐、糖继续翻炒

  • 油焖面筋的做法图解5

    5.锅中汤汁炒黏稠后,加入香油、鸡精出锅

  • 油焖面筋的做法图解6

    6.再来一张成品图

小贴士

用中火炒,才够入味

本菜谱由抗争上传

油焖面筋的家常做法

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