肉松椒盐发面饼

肉松椒盐发面饼
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作者:林家

肉松椒盐发面饼的做法

  • 肉松椒盐发面饼的做法图解1

    1.先来准备油酥,把椒盐、小茴香(擀碎出香味)、面粉放在一起,油过花椒,漏网网住花椒,油倒入面粉碗中搅拌成油酥。

  • 肉松椒盐发面饼的做法图解2

    2.发酵好的面团,撒面粉揉面排气,和面团时面团要软。擀开刷油酥。

  • 肉松椒盐发面饼的做法图解3

    3.撒肉松。

  • 肉松椒盐发面饼的做法图解4

    4.卷起,切块,收口,擀平,可以一个一个抹油酥来做,那样纹路更好一些,今天做好还要带走几个,这样做更快一些。

  • 肉松椒盐发面饼的做法图解5

    5.预热好电饼档后,倒入油按馅饼键,放饼翻面。

  • 肉松椒盐发面饼的做法图解6

    6.趁热吃饼里面很软。

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肉松椒盐发面饼的家常做法

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