虾仁粉丝汤

虾仁粉丝汤
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作者:江鱼焰

健康功效

粉丝:活血化瘀

虾仁粉丝汤的做法

  • 虾仁粉丝汤的做法图解1

    1.首先呢!把准备好的食材切好,把卷心菜、胡萝卜、生姜都切丝,干香菇用剪刀剪开,剥几个虾仁。

  • 虾仁粉丝汤的做法图解2

    2.打两个鸡蛋放碗里,等会要煎的。

  • 虾仁粉丝汤的做法图解3

    3.用水抄一下粉丝,再捞出来晾干,这样比较干净。

  • 虾仁粉丝汤的做法图解4

    4.炒一下生姜、胡萝卜、干香菇,卷心菜这样会比较香。

  • 虾仁粉丝汤的做法图解5

    5.烧锅开水,把粉丝和炒好的菜放进去。之前炒菜用过油,就不用再加了。虾仁最后加进去,放盐、鸡精调下味。最后用放点味达美提提鲜。

  • 虾仁粉丝汤的做法图解6

    6.煎下鸡蛋,炒碎开。

  • 虾仁粉丝汤的做法图解7

    7.做好后就可以出锅了,用碗盛出来,撒上鸡蛋就是成品。

小贴士

材料用干香菇炒过吃起来更香,卷心菜先炒一炒吃起来口感更佳哦。

本菜谱由江鱼焰上传

虾仁粉丝汤的家常做法

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