肉片木耳青笋

肉片木耳青笋
106049浏览 / 1162收藏
作者:筱筱德

健康功效

猪肉:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼

肉片木耳青笋的做法

  • 肉片木耳青笋的做法图解1

    1.青笋也叫莴笋

  • 肉片木耳青笋的做法图解2

    2.将笋切片

  • 肉片木耳青笋的做法图解3

    3.猪肉切片,葱,姜切碎

  • 肉片木耳青笋的做法图解4

    4.姜肉放入盆中,加入盐,料酒,酱油抓匀腌制

  • 肉片木耳青笋的做法图解5

    5.腌制十分钟后加入淀粉再次抓匀

  • 肉片木耳青笋的做法图解6

    6.做水开后加入少许的盐,将笋放入焯水

  • 肉片木耳青笋的做法图解7

    7.然后将泡发的木耳焯水

  • 肉片木耳青笋的做法图解8

    8.锅中放油,将肉放入锅中煸炒,变色后加入葱姜炒香

  • 肉片木耳青笋的做法图解9

    9.倒入焯过水的笋和木耳

  • 肉片木耳青笋的做法图解10

    10.翻炒均匀加入盐调味

  • 肉片木耳青笋的做法图解11

    11.加入鸡精再加入一点水淀粉翻匀关火

  • 肉片木耳青笋的做法图解12

    12.装盘

小贴士

这是一道快手菜笋和木耳都是熟的,所以炒肉时要先将肉炒熟后再下笋和木耳,调味即可出锅。

本菜谱由筱筱德上传

肉片木耳青笋的家常做法

全部
回到顶部