郫县白梆肉丝

郫县白梆肉丝
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作者:木紫冰

食材用料

肉丝 200克
适量
鸡精 适量
郫县豆瓣酱 1大勺子

郫县白梆肉丝的做法

  • 郫县白梆肉丝的做法图解1

    1.把大白菜准备好

  • 郫县白梆肉丝的做法图解2

    2.把白菜叶子和梆子分离

  • 郫县白梆肉丝的做法图解3

    3.把白菜梆切成丝

  • 郫县白梆肉丝的做法图解4

    4.把切好的丝放入盐腌制出水

  • 郫县白梆肉丝的做法图解5

    5.把肉切成丝

  • 郫县白梆肉丝的做法图解6

    6.热锅起油放入生姜,倒入肉丝和料酒煸炒

  • 郫县白梆肉丝的做法图解7

    7.然后把白菜梆丝倒入肉丝翻炒

  • 郫县白梆肉丝的做法图解8

    8.最后放入豆瓣酱,鸡精调味

  • 郫县白梆肉丝的做法图解9

    9.待翻炒均匀就可以乘盘啦!

本菜谱由木紫冰上传

郫县白梆肉丝的家常做法

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