韭菜鸡蛋饺子馅料

韭菜鸡蛋饺子馅料
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健康功效

韭菜:补肾
鸡蛋:润燥

食材用料

油,耗油 生抽 适量
盐,味精 适量

韭菜鸡蛋饺子馅料的做法

  • 韭菜鸡蛋饺子馅料的做法图解1

    1.韭菜洗干净沥水

  • 韭菜鸡蛋饺子馅料的做法图解2

    2.韭菜切碎

  • 韭菜鸡蛋饺子馅料的做法图解3

    3.打入三个鸡蛋,滴几滴料酒和清水打散

  • 韭菜鸡蛋饺子馅料的做法图解4

    4.锅烧热放油,倒入蛋液

  • 韭菜鸡蛋饺子馅料的做法图解5

    5.待蛋液凝固,然后炒碎,冷凉

  • 韭菜鸡蛋饺子馅料的做法图解6

    6.韭菜和鸡蛋放入大碗里面,调入生抽,耗油,味精

  • 韭菜鸡蛋饺子馅料的做法图解7

    7.搅拌均匀后调入适量食盐

  • 韭菜鸡蛋饺子馅料的做法图解8

    8.包饺子或者包包子都可以的

小贴士

盐最后开始包的时候外放,调馅料也可以打入半个鸡蛋清锁住水分也可以

韭菜鸡蛋饺子馅料的家常做法

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