炸马耳朵(在家这么叫)

炸马耳朵(在家这么叫)
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作者:冬至-霜

炸马耳朵(在家这么叫)的做法

  • 炸马耳朵(在家这么叫)的做法图解1

    1.准备面粉,黑芝麻,安琪~膨松剂;

  • 炸马耳朵(在家这么叫)的做法图解2

    2.面粉加适量白糖,黑芝麻膨松剂倒入拌匀;

  • 炸马耳朵(在家这么叫)的做法图解3

    3.用温水和面,和光滑;

  • 炸马耳朵(在家这么叫)的做法图解4

    4.用保鲜膜包好,醒20~30分钟左右;

  • 炸马耳朵(在家这么叫)的做法图解5

    5.切成这样;

  • 炸马耳朵(在家这么叫)的做法图解6

    6.擀成长饼;

  • 炸马耳朵(在家这么叫)的做法图解7

    7.一边抹上油往上重叠切成图;

  • 炸马耳朵(在家这么叫)的做法图解8

    8.倒油,下锅炸;变色!

  • 炸马耳朵(在家这么叫)的做法图解9

    9.炸熟夹起,完成。

小贴士

黑芝麻加不加都可以,温水和面等等!不用保鲜膜也可以,用干净袋子不放出空气……(多少面粉加多少膨松剂,可看膨松剂中使用方法,按这加!)

本菜谱由冬至-霜上传

炸马耳朵(在家这么叫)的家常做法

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