蒸南瓜饼

蒸南瓜饼
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作者:橘子香味

食材用料

蒸熟南瓜 160克
62克
普通面粉 20克

蒸南瓜饼的做法

  • 蒸南瓜饼的做法图解1

    1.南瓜蒸熟,去皮后160克

  • 蒸南瓜饼的做法图解2

    2.把南瓜放在料理机中,加水。

  • 蒸南瓜饼的做法图解3

    3.搅拌一分钟,拌成泥状。

  • 蒸南瓜饼的做法图解4

    4.把南关泥倒在一个干净的容器中。

  • 蒸南瓜饼的做法图解5

    5.加上糯米粉,普通面粉,白糖,先用勺子拌匀!

  • 蒸南瓜饼的做法图解6

    6.在用手揉成面团儿!醒十分钟

  • 蒸南瓜饼的做法图解7

    7.把面团儿分成一个个小的面团,每个小面团儿大概40克重。

  • 蒸南瓜饼的做法图解8

    8.用牙签儿在小面团上,印上南瓜的纹理。

  • 蒸南瓜饼的做法图解9

    9.南瓜上面放一个枸杞,当做南瓜把!凉水下锅,水开后继续蒸十分钟,南瓜饼就可以出锅了

  • 蒸南瓜饼的做法图解10

    10.出锅后,不要马上把南瓜饼拿出来,要等到南瓜饼全部凉透,再拿出来,否则南瓜饼会很软,不定型。

  • 蒸南瓜饼的做法图解11

    11.成品图1

  • 蒸南瓜饼的做法图解12

    12.成品图2

本菜谱由橘子香味上传

蒸南瓜饼的家常做法

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