酱香八爪鱼

酱香八爪鱼
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作者:刺泡鱼

食材用料

少许
生抽 一茶匙
椒盐 适量
姜末 10克
美味香酱 一汤匙
生沙姜 20克

酱香八爪鱼的做法

  • 酱香八爪鱼的做法图解1

    1.很大的一个八爪鱼

  • 酱香八爪鱼的做法图解2

    2.八爪鱼尽量切大块点,炒起来会缩水的,姜和沙姜切末备用

  • 酱香八爪鱼的做法图解3

    3.八爪鱼放入热水中灼软,少许盐

  • 酱香八爪鱼的做法图解4

    4.灼软的八爪鱼泡凉水待用

  • 酱香八爪鱼的做法图解5

    5.适量的油爆香姜末,尽量炒出味来

  • 酱香八爪鱼的做法图解6

    6.把灼好的八爪鱼倒入翻炒

  • 酱香八爪鱼的做法图解7

    7.炒快干时,调入一汤匙美味香酱进去提味

  • 酱香八爪鱼的做法图解8

    8.再翻炒一会接着调入蚝油,生抽,少许盐,椒盐就可以出锅了

  • 酱香八爪鱼的做法图解9

    9.很香,很好吃,酱香味

  • 酱香八爪鱼的做法图解10

    10.成品

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酱香八爪鱼的家常做法

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