韭菜炒豆干的做法

• 1.将韭菜清洗干净，切成段装入盘中待用。

• 2.将豆干切成丝，装入盘中待用。

• 3.热锅放油，爆香葱姜末，青椒末。

• 4.倒入豆干丝翻炒均匀。

• 5.倒入韭菜快速翻炒均匀，加入精盐，五香粉。

• 6.翻炒均匀，最后加入味精调味。

• 7.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。