西红柿菠菜面拌面的做法

• 1.菠菜只要叶子，不要茎，清洗干净

• 2.干锅放入菠菜，加入盐和碱面，翻炒到汤汁出来

• 3.盛出菠菜，加入适量面粉，面粉一次不要加的太多，和面不要太软，晚上和好面，放入冰箱，第二天中午吃，面就醒的很好了

• 4.我是第二天中午擀的面

• 5.根据个人喜好切条，切片都可以

• 6.西红柿切碎，青辣椒切丝，鸡蛋，肉丝都炒好

• 7.拌面的西红柿酱做好了

• 8.面条煮好了，出锅浇上西红柿酱汁，拌匀了就可以享用美味了