麻辣芥疙瘩

麻辣芥疙瘩
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作者:思源妈妈

食材用料

芥疙瘩 1块
青椒,葱 适量
辣椒粉,花椒粉 适量
油,盐,味极鲜酱油 适量

麻辣芥疙瘩的做法

  • 麻辣芥疙瘩的做法图解1

    1.准备食材

  • 麻辣芥疙瘩的做法图解2

    2.芥疙瘩去皮切丝泡水中(多换几次水),青椒,葱切丝

  • 麻辣芥疙瘩的做法图解3

    3.芥疙瘩攥干水分,加葱,青椒丝,辣椒粉,花椒粉(如图)

  • 麻辣芥疙瘩的做法图解4

    4.炒锅倒油烧热

  • 麻辣芥疙瘩的做法图解5

    5.热油泼在辣椒粉,花椒粉上面

  • 麻辣芥疙瘩的做法图解6

    6.加少许盐,味极鲜酱油拌匀即可

  • 麻辣芥疙瘩的做法图解7

    7.再来一张装饰图

小贴士

切好的芥疙瘩丝一定要多泡几次水,去掉它原来腌制的盐分,泼油后另加少许盐

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麻辣芥疙瘩的家常做法

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