油淋土豆丝

油淋土豆丝
28454浏览 / 895收藏
作者:静夜思_

健康功效

土豆:活血化瘀

食材用料

红辣椒 适量
玉米油 适量
适量
生抽 1勺
陈醋 1勺

油淋土豆丝的做法

  • 油淋土豆丝的做法图解1

    1.成品图

  • 油淋土豆丝的做法图解2

    2.切好的土豆丝放入冷水里泡着备用

  • 油淋土豆丝的做法图解3

    3.香葱,香菜,切段,大蒜,辣椒,切粒备用

  • 油淋土豆丝的做法图解4

    4.锅里水烧开,放入土豆丝焯水两分钟

  • 油淋土豆丝的做法图解5

    5.用漏勺捞出来,放入盆子里

  • 油淋土豆丝的做法图解6

    6.依次放入大蒜,辣椒,香葱,香菜放在一边,倒入一勺陈醋,一勺生抽,适量盐,麻油即可

  • 油淋土豆丝的做法图解7

    7.锅里烧油,烧至八九成热

  • 油淋土豆丝的做法图解8

    8.淋在大蒜和辣椒上,迅速用筷子拌匀

  • 油淋土豆丝的做法图解9

    9.装盘即可

小贴士

土豆丝切好后一定要放冷水里泡着,去淀粉,土豆丝不变色

本菜谱由静夜思_上传

油淋土豆丝的家常做法

全部
回到顶部