红豆无油无糖全麦土司

红豆无油无糖全麦土司
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作者:倍儿奶奶

健康功效

红豆:清热解毒

食材用料

高筋粉 250克
大米粉 100克
面包酵母粉 三克
少量
奶粉 10克

红豆无油无糖全麦土司的做法

  • 红豆无油无糖全麦土司的做法图解1

    1.备面包粉250克,大米粉100克,奶粉10克,盐少许,葵花籽30克,将几种食材,放入面包机桶里添加适量清水,启动揉面程序20分钟成面团。放置醒发。

  • 红豆无油无糖全麦土司的做法图解2

    2.醒发至2~2.5倍大。再次启动揉面20分钟。像当于给面排气。

  • 红豆无油无糖全麦土司的做法图解3

    3.揉匀取出再手揉几分钟。能拉出粗膜为止。

  • 红豆无油无糖全麦土司的做法图解4

    4.分割剂子,三个面剂,还剩一块面团都用上感觉太多。

  • 红豆无油无糖全麦土司的做法图解5

    5.取一剂子擀开成长舌状,

  • 红豆无油无糖全麦土司的做法图解6

    6.将红豆放面片任意一头。(本来想着用勺子压碎红豆的,就是不化冻就这样用了)从有豆的一头卷起。

  • 红豆无油无糖全麦土司的做法图解7

    7.卷到另外一头收口朝下放入土司盒。另外两个剂也这样做完放土司盒里

  • 红豆无油无糖全麦土司的做法图解8

    8.摆放完加盖准备二次醒发。

  • 红豆无油无糖全麦土司的做法图解9

    9.醒发到土司盒七发满时停止醒发。+盖送入提前预热好的烤箱,180度预热5分钟。180~185度、烤40~45分钟。现在天凉应该多加烤几分钟。

  • 红豆无油无糖全麦土司的做法图解10

    10.取出土司盒。

  • 红豆无油无糖全麦土司的做法图解11

    11.烤的还可以吧,很松软哦。

  • 红豆无油无糖全麦土司的做法图解12

    12.用手按下立马回弹,

  • 红豆无油无糖全麦土司的做法图解13

    13.成品图。

小贴士

没加黄油,白糖,加了大米粉,还有葵花籽出不了薄膜。不喜欢甜食可以做这个。烤箱温度仅供参考哦。

本菜谱由倍儿奶奶上传

红豆无油无糖全麦土司的家常做法

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