无糖无油绿豆糕

无糖无油绿豆糕
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食材用料

脱皮绿豆 200克
抹茶粉 10克
木糖醇 适量
熟菜油 适量

无糖无油绿豆糕的做法

  • 无糖无油绿豆糕的做法图解1

    1.脱皮绿豆提前用凉水泡三个小时,上锅蒸三十钟,趁热加入木糖醇,血糖太高的可以不加。

  • 无糖无油绿豆糕的做法图解2

    2.加入10克抹茶粉,这样出来的颜色更好看些。抹茶对糖尿病也是有益处的喔,不喜欢的可以不加。

  • 无糖无油绿豆糕的做法图解3

    3.抹茶和绿豆搅拌均匀。

  • 无糖无油绿豆糕的做法图解4

    4.将搅拌均匀的绿豆取适量装到塑料袋中,不停用手揉捏,直到揉捏成泥状。

  • 无糖无油绿豆糕的做法图解5

    5.取出月饼模具,或者绿豆糕模具。模具里抹一层熟菜油,这样压绿豆糕的时候就不会沾到模具内。

  • 无糖无油绿豆糕的做法图解6

    6.把揉捏好的绿豆泥分成等量大小的剂子,用模具压一下就好了。

  • 无糖无油绿豆糕的做法图解7

    7.一款无油无糖适合老人和糖尿病患者的绿豆糕就好了,放冰箱冷藏下更美味喔。

本菜谱由邻家玉兰NgtT上传

无糖无油绿豆糕的家常做法

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