牛奶包子的做法

• 1.准备好食材。

• 2.先用温水把酵母化开后，用适量的牛奶把面和成絮状。

• 3.揉成团，醒发20分钟。

• 4.用油把虾皮炒成微黄，再把蛋液到入炒碎。

• 5.茴香切碎，和炒好的虾皮，鸡蛋，盐，鸡精少量的油拌匀。

• 6.面发好后。

• 7.下剂。擀皮。

• 8.包好后2次醒发20分钟，装锅中大火蒸15分钟。

• 9.蒸好后装盘。