香脆辣椒的做法

• 1.准备干辣椒

• 2.把辣椒剪成段，吃辣点的可以留下辣椒籽

• 3.放入开水中泡二十分钟左右

• 4.捞出沥干水分，把辣椒，糯米粉，淀粉，鸡蛋和调料放一起拌匀

• 5.开火放锅里炸，炸至金黄捞出复炸一次，注意火候，小火慢慢炸

• 6.捞出放入椒盐开吃，做了两种

• 7.再来一张