当归红枣煮鸡蛋

当归红枣煮鸡蛋
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作者:味蕾诱惑

健康功效

鸡蛋:润燥
红枣:利尿
当归:润燥

当归红枣煮鸡蛋的做法

  • 当归红枣煮鸡蛋的做法图解1

    1.鸡蛋先用清水煮至五成熟,水开后转中小火煮三分钟,火太大会爆开

  • 当归红枣煮鸡蛋的做法图解2

    2.当归枸杞冲洗干净

  • 当归红枣煮鸡蛋的做法图解3

    3.红枣用淡盐水泡泡,用小刷子刷洗干净,用小刀沿着枣核划一圈

  • 当归红枣煮鸡蛋的做法图解4

    4.鸡蛋煮好入冷水冰一下,更好去壳

  • 当归红枣煮鸡蛋的做法图解5

    5.准备一大碗清水,放入当归 红枣 鸡蛋,加入红糖,大火烧开转小火熬10分钟

  • 当归红枣煮鸡蛋的做法图解6

    6.加入枸杞再熬5分钟

  • 当归红枣煮鸡蛋的做法图解7

    7.关火出锅

小贴士

1.如果鸡蛋是全熟的,可以用牙签或者叉子扎一些小孔,会更入味

2.糖量根据个人口味增减

本菜谱由味蕾诱惑上传

当归红枣煮鸡蛋的家常做法

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