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当归红枣煮鸡蛋
健康功效
当归:润燥
红枣:补脾胃、益气血
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
当归红枣煮鸡蛋的做法
![当归红枣煮鸡蛋的做法图解1]()
1.鸡蛋先用清水煮至五成熟，水开后转中小火煮三分钟，火太大会爆开
![当归红枣煮鸡蛋的做法图解2]()
2.当归枸杞冲洗干净
![当归红枣煮鸡蛋的做法图解3]()
3.红枣用淡盐水泡泡，用小刷子刷洗干净，用小刀沿着枣核划一圈
![当归红枣煮鸡蛋的做法图解4]()
4.鸡蛋煮好入冷水冰一下，更好去壳
![当归红枣煮鸡蛋的做法图解5]()
5.准备一大碗清水，放入当归 红枣 鸡蛋，加入红糖，大火烧开转小火熬10分钟
![当归红枣煮鸡蛋的做法图解6]()
6.加入枸杞再熬5分钟
![当归红枣煮鸡蛋的做法图解7]()
7.关火出锅
小贴士
1.如果鸡蛋是全熟的，可以用牙签或者叉子扎一些小孔，会更入味
2.糖量根据个人口味增减
当归红枣煮鸡蛋的家常做法
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