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猴头菇排骨汤
健康功效
猴头菇:低蛋白质
猴头菇排骨汤的做法
![猴头菇排骨汤的做法图解1]()
1.猴头菇温水泡发3到5小时待用
![猴头菇排骨汤的做法图解2]()
2.泡发后取半块猴头
![猴头菇排骨汤的做法图解3]()
3.猴头用手掰成块
![猴头菇排骨汤的做法图解4]()
4.排骨焯水
![猴头菇排骨汤的做法图解5]()
5.放配料入炖盅
![猴头菇排骨汤的做法图解6]()
6.开炖啦
![猴头菇排骨汤的做法图解7]()
7.出锅加盐调味
小贴士
泡发的猴头菇不需要攥去水分，可以最大限度保留猴头鲜味，也可以用泡发猴头的水直接加入炖盅，但是会微苦，盐一定要最后*！
猴头菇排骨汤的家常做法
（全部）
猴头菇:低蛋白质
1.猴头菇温水泡发3到5小时待用
2.泡发后取半块猴头
3.猴头用手掰成块
4.排骨焯水
5.放配料入炖盅
6.开炖啦
7.出锅加盐调味
泡发的猴头菇不需要攥去水分，可以最大限度保留猴头鲜味，也可以用泡发猴头的水直接加入炖盅，但是会微苦，盐一定要最后*！
