菜花:补脾
1.葱姜蒜等小料准备好
2.猪肉切小块
3.用热水把菜花过水五分钟 等菜花变色捞出
4.菜花沥水 盛盘备用
5.热锅 下肉,待变色后加入一点料酒
6.放入菜花,翻炒七八分钟,加入醋 盐,即可装盘
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