鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼
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作者:姣者

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

葱花 10克
黄瓜丝 10克
胡萝卜丝 10克
适量

鸡蛋煎饼的做法

  • 鸡蛋煎饼的做法图解1

    1.香喷喷的鸡蛋煎饼❤

  • 鸡蛋煎饼的做法图解2

    2.首先,将鸡蛋和面粉放入小盆中。

  • 鸡蛋煎饼的做法图解3

    3.放入适量的水、盐、葱花、胡萝卜丝、黄瓜丝、黑芝麻。搅拌均匀无颗粒。

  • 鸡蛋煎饼的做法图解4

    4.这是切好的葱花别忘了放进去。

  • 鸡蛋煎饼的做法图解5

    5.平底锅放入少量油,摊均匀。

  • 鸡蛋煎饼的做法图解6

    6.开中小火锅烧五成热。

  • 鸡蛋煎饼的做法图解7

    7.用大汤勺盛一勺面糊,放入平底锅,有手晃动锅子让面糊均匀呈圆形。

  • 鸡蛋煎饼的做法图解8

    8.当面饼表面起大泡,周围边边开始变焦黄。

  • 鸡蛋煎饼的做法图解9

    9.晃动锅子,煎饼可以活动自如。

  • 鸡蛋煎饼的做法图解10

    10.就以成熟,装盘。

  • 鸡蛋煎饼的做法图解11

    11.一张张叠整齐,摆盘。香喷喷的煎饼就制作完成了。

小贴士

面糊调的不要太稀,否则面饼太软,没有弹性,口感不好。

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鸡蛋煎饼的家常做法

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