水果挞

水果挞
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健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥

水果挞的做法

  • 水果挞的做法图解1

    1.面粉过篩、开个窝,在中间倒入黄油和白糖搓融至一半左右就行;然后再打入个鸡蛋与黄油继续揉合成稀糊状态

  • 水果挞的做法图解2

    2.揉好黄油后就和面粉混合在一起、用折叠压的手法压成光滑的面团,静置15min

  • 水果挞的做法图解3

    3.苹果、火龙果、芒果都切丁,罐头不切了

  • 水果挞的做法图解4

    4.静至完摘20g一个剂子

  • 水果挞的做法图解5

    5.模具弄上一层面粉、放入剂子,双手母指按压均匀

  • 水果挞的做法图解6

    6.依次做好

  • 水果挞的做法图解7

    7.底部戳出小洞,然后入烤箱烤至金黄色即可、拿出来放凉脱模 上火180℃/下火170-175℃

  • 水果挞的做法图解8

    8.最后发挥创意自己弄造型咯

小贴士

水果可以换成自己喜欢的、不一定按着配方做,试试弄成别的看看效果

水果挞的家常做法

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