葱烧赛鹿筋

葱烧赛鹿筋
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健康功效

腐竹:补血、护齿、保护骨骼
大葱:低蛋白质

葱烧赛鹿筋的做法

  • 葱烧赛鹿筋的做法图解1

    1.准备好材料

  • 葱烧赛鹿筋的做法图解2

    2.腐竹切段,大葱切段

  • 葱烧赛鹿筋的做法图解3

    3.锅中入冷油,放入腐竹

  • 葱烧赛鹿筋的做法图解4

    4.炸至腐竹起泡捞出备用

  • 葱烧赛鹿筋的做法图解5

    5.锅中留油,放入大葱爆香捞出葱油

  • 葱烧赛鹿筋的做法图解6

    6.锅中放水倒入炸好的腐竹煮5分钟至变软捞出

  • 葱烧赛鹿筋的做法图解7

    7.除冰糖以外的调料混合均匀

  • 葱烧赛鹿筋的做法图解8

    8.将料汁倒入锅中放入冰糖煮开

  • 葱烧赛鹿筋的做法图解9

    9.倒入腐竹翻炒均匀后淋上芡汁

  • 葱烧赛鹿筋的做法图解10

    10.倒入葱段翻炒1分钟

  • 葱烧赛鹿筋的做法图解11

    11.出锅前再淋少许葱油

  • 葱烧赛鹿筋的做法图解12

    12.一道美味的葱烧赛鹿筋制作完成

小贴士

1.腐竹二次煮水是为了让它能充分吸收后期的酱汁
2.用不完的葱油可以拿来炒菜

本菜谱由楠哥私房烘焙上传

葱烧赛鹿筋的家常做法

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