红糖核桃土司的做法

• 1.除黄油以外所有材料倒进盆里，留了一半红糖再倒液体

• 2.再加入剩下的一半红糖。揉成团加入黄油

• 3.今天揉的膜好薄。装入保鲜袋冰箱冷藏发酵。现在是晚上21点多中，睡觉去……

• 4.早上8点多从冰箱里面取出来。冷藏发酵大了很多。冬天冷，常温下到手温可以接受。

• 5.常温下醒面40分钟左右，。。。。

• 6.排出气泡。。静置15分钟。。。

• 7.擀成四方形面片，一端直接卷起一半，剩下的一半撒椰蓉。

• 8.然后用刮刀切条。。。

• 9.这样卷起。。。

• 10.切成3条。。

• 11.放入土司模具中，2发。可以烤箱中发酵也可以温暖的容器中发酵。

• 12.发到9分满

• 13.刷蛋液。。。

• 14.撒杏仁片。。。

• 15.提前预热烤箱170度，再170度38分钟。上色盖锡纸，我没有用土司模具的盖子。

• 16.拉一块出来，核桃坚果的香味。