咸菜炒青口(淡菜)

咸菜炒青口(淡菜)
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作者:无则哈哈

食材用料

青口(淡菜) 750g
咸菜 100g
鸡精 适量

咸菜炒青口(淡菜)的做法

  • 咸菜炒青口(淡菜)的做法图解1

    1.将咸菜切片,泡水10分钟去除多余的咸味,滤干备用。

  • 咸菜炒青口(淡菜)的做法图解2

    2.青口去掉一边壳,洗净滤干水。

  • 咸菜炒青口(淡菜)的做法图解3

    3.炒锅放入4汤勺油,加热后放入咸菜爆炒(3-5分钟)。

  • 咸菜炒青口(淡菜)的做法图解4

    4.放入青口加大火了翻炒几遍(6-10分钟),加少量鸡精翻炒入味。

  • 咸菜炒青口(淡菜)的做法图解5

    5.出锅上菜,美味!

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咸菜炒青口(淡菜)的家常做法

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