猪肚:补虚、健脾胃 猪肺:止咳 姜:散寒解表
1.准备食材,把猪肺清洗干净,用锅煮一下后,用水洗干净
2.猪肚洗干净,用锅煮一下后,用水洗干净
3.洗干净的猪肺切成片
4.洗干净的猪肚切成片
5.锅里放点油加热后,猪肚爆炒一下,猪肺爆炒一下
6.爆炒好的猪肺和猪肚,沥干油后,放在高压锅里后,放姜和花椒和香叶和胡椒粉和茴香籽和橘子皮和盐和鸡精和味精和
7.放半锅水后,大火煮三十分钟,小火煮二十分钟。
8.起锅的时候锅底放小葱后,放猪肚和猪肺后,放香菜。再放一点猪肺和猪肚
9.土匪汤就成了
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