玫瑰南瓜糕

玫瑰南瓜糕
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作者:姣者

健康功效

南瓜:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

熟花生粉 35克
熟黑芝麻 35克
熟糯米粉 10克
植物油 少量
玫瑰花模具 1个
适量

玫瑰南瓜糕的做法

  • 玫瑰南瓜糕的做法图解1

    1.花生,提前炒熟以后放凉,放在料理机里打碎备用。

  • 玫瑰南瓜糕的做法图解2

    2.放入红糖、黑芝麻、熟的糯米粉。

  • 玫瑰南瓜糕的做法图解3

    3.点进少量水搅拌成馅儿。

  • 玫瑰南瓜糕的做法图解4

    4.南瓜洗净,去皮切块。

  • 玫瑰南瓜糕的做法图解5

    5.上笼蒸十五分钟。

  • 玫瑰南瓜糕的做法图解6

    6.蒸熟后放凉,放入糯米粉和白糖。抓成面团。

  • 玫瑰南瓜糕的做法图解7

    7.南瓜糯米团,按一个十五克的量揉成小球。

  • 玫瑰南瓜糕的做法图解8

    8.馅料按照一个十一克的量就成小球。将馅料包入南瓜糯米球按扁的糯米饼中。使用模具,将包好的南瓜糕先裹上一层生的糯米粉。放入模具中压出形状。

  • 玫瑰南瓜糕的做法图解9

    9.做出的玫瑰形状南瓜糕,先在盘子上面抹一层油再放入南瓜糕。上笼蒸七分钟。蒸熟以后马上打开盖子晾凉后。玫瑰南瓜糕就制作完成了。

小贴士

刚蒸熟的玫瑰南瓜糕,先不要动,它会粘手变形,等完全放凉以后,再用勺子轻轻的从底部刮起。

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玫瑰南瓜糕的家常做法

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