鱼香青笋的做法

• 1.姜蒜切成沫！

• 2.青笋去皮切成丝！木耳大好切成丝！

• 3.油烧到7成时放入郫县豆瓣酱、蒜、姜、红椒丝，翻炒出香味！

• 4.把青笋和木耳翻炒！在将炒好的肉丝也到入翻炒！少时将花椒粉、鸡精、盐放入翻炒！

• 5.淀粉中放水搅，到入锅中翻炒！出锅上菜！